Marias health .blogg.se

En mycket enkel, snabb och god lunch eller middag

Recept: 1-2 portioner
* Rökt lax

* Blomkål

* Salt

* Citron

* 1-2 mask smör

 

* 2 dl Cre'me Fraiche

* 2-3 msk Majonäs

* 3-4 mask röd rom

* 1/2 dl finhackad gräslök

 

1: Blanda alla ingredienserna till romsåsen i en bunke.

 

2: Koka upp vatten, tillsätt lite salt.

 

3: Riv blomkålen med rivjärn.

 

4: Ta i de rivna blomkålen i det kokande vattnet och låt koka ca 2-3 minuter

 

5: Häll av vattnet med ett durkslag alt använd locket.

 

6: Tillsätt smöret.

  

7: Lägg upp allt på en tallrik dekorera ex med citronskiva och en dillkvist.  

 

Tipps: Finns även färdigt blomkålsris att köpa på ex ICA