Vanilj pannacotta
Kategori: Recept efterrätt
Vanilj pannacotta med hallon
Recept 3-4 personer
* 5 dl grädde
* 1 tsk vaniljpulver
* 2 msk sukrin
* 2 tsk gelatinpulver
* 2 -3 dl hallon
Blanda gelatinpulvret med lite vatten.
Värm upp grädden med sukrin och vaniljpulver, ska ej kokas.
Ställ åt sidan och låt svalna 2-3 minuter.
Ställ åt sidan och låt svalna 2-3 minuter.
Vispa i gelatinet med en visp.
Håll upp i glas eller små skålar.
Stäl in i kylskåpet och låt stå 1-2 timmar tills det stelnat.
När pannacottan är färdig häll över hallon som du mossat med 1-2 tsk stevia.
Klar att servera.
Går även bra att göra laktosfri
