Marias health .blogg.se

* 400 gram köttfärs

* 1 stor gul lök

* 2 ägg

* 1 dl grädde 

* salt, peppar och 

  egen blandad tacokrydda

* smör

* Ca 5 dl Västerbotten ost 

Ställ ugnen på ca 200 grader

Hacka löken och blanda med köttfärsen, äggen, grädden, kryddorna, ha i ca 2 dl riven ost och rör ordentligt. 

Låt stå ca 10 min och häll över i en ugnssäker  form med lite smör i botten.

Strö över resten av osten och grädda mitt i ugnen ca 20-30 minuter tillsköttfärsen är klar. 

Servera med ex blomkålsmos och sallad.