Grönsaker i folie
Kategori: Recept
Passar perfekt att grilla
* 4 st stora morötter
* 1 halv grön paprika
* 1 halv röd paprika
* 2 matskedar smör
* knippe gräslök
* svartpeppar och salt
* ca 1 dl västerbottenost
Skär morötterna, dela i mindre bittar och koka några minuter på svag värme.
Skär övriga grönsaker och lägg på folie.
Ha över gräslök, ost,kryddor och smör.
Gör som ett litet packet av folien och lägg på grillen några minuter.
Tipps
Tipps på andra grönsaker att använda är ex broccoli och blomkål.
Går även bra att bytta ut Västerbotten osten mot valfri ost efter smak.
