Marias health .blogg.se

Chokladmousse toppad med grädde, hallon och mörk choklad.

Perfekt dessert för chokladälskare.

Recept chokladmoussen

* 2 ägg

* 2 dl grädde

* 100g mörk choklad

* 1 matsked stevia

Dela äggen och vispa äggvitorna till ett hårt skum.

Vispa grädden, tillsätt stevian och rör försiktigt ner i äggvitorna.

Smält chokladen och rör försiktigt ner i blandningen.

Häll upp i serveringsglas och låt stå i kylskåpet minst en timma.

Toppa med vispadgrädde och hallon.

Choklad dekorationen gjorde jag genom att hälla lite smält choklad på ett bakplåtspapper och sen in i frysen tills servering.

Jag vill inspirera andra till LCHF genom att dela med mig av mina egna erfarenheter, kunskaper samt många goda och enkla recept både till vardag och fest.